Agora que você teve alguns dias para se recuperar das férias, é hora de voltar ao ritmo das coisas. Isso significa enfrentar resoluções saudáveis e metas de ano novo. Também é hora de começar seus planos para o jantar de Véspera de Ano Novo! Se você quer começar o ano com o pé direito, aqui estão algumas receitas de pratos saudáveis e dietéticos, perfeitos para qualquer ocasião.
Pense nessas receitas saudáveis como uma forma de quebrar qualquer mau hábito que você possa ter desenvolvido durante as férias e começar de novo. Com instruções fáceis de seguir e ótimos perfis de sabores, realmente não há motivo para não experimentar um desses pratos na virada do ano. Aqui estão 5 receitas para uma ceia de véspera de ano novo saudável.
5 receitas saudáveis para a ceia da véspera de ano novo
A ceia saudável da véspera de Ano Novo não precisa ser complicada. Com essas 5 receitas, você pode começar do zero com pratos saudáveis, simples e cheios de sabor.
Se você está procurando um aperitivo fácil, experimente este Aspargo Envolto em Bacon com Molho de Gengibre. Com apenas seis ingredientes, este prato é delicioso e saudável. Os aspargos são misturados com bacon e alho e depois enrolados em palitos antes de serem mergulhados no molho de gengibre doce.
Como prato principal, experimente as almôndegas recheadas de couve e feijão branco. Esta refeição saborosa é repleta de proteínas de feijão e couve para torná-la satisfatória para o seu paladar. As almôndegas são cozidas no fogão até dourar antes de serem servidas sobre couve refogada em azeite e alho.
Esta receita de salmão é uma das melhores opções para o jantar de Réveillon. Não é apenas bom para sua saúde, mas também tem um gosto incrível! Cobertos com um molho leve de ervas, esses filés de salmão são cobertos com um pouco de polenta cremosa antes de irem ao forno para assar até dourar por cima e ficar macios por toda parte.
Finalmente, se você deseja manter as coisas festivas
O que cozinhar na véspera de ano novo
É aquela época do ano novamente: véspera de ano novo! Na noite anterior a festa mais festejada e esperada do ano. Se você precisa de algo para distrair o planejamento de uma festa, essas receitas saudáveis são perfeitas para manter o foco no que é mais importante.
Quando se trata de cozinhar pratos saudáveis que vão fazer você se sentir bem, não há necessidade de abrir mão do sabor ou da qualidade. Com essas instruções fáceis de seguir e ótimos perfis de sabores, realmente não há razão para não experimentar um desses pratos na véspera de Ano Novo. Aqui estão 5 receitas para uma ceia de véspera de ano novo saudável.
1. Tartines de Couve e Salmão Defumado
Mandar todos os convidados para casa felizes e cheios é essencial para qualquer jantar de sucesso! Estas tartinas de couve e salmão fumado vão manter todos satisfeitos com a barriga cheia.
2. Salada de beterraba assada
A beterraba é uma grande fonte de diversos nutrientes como magnésio e vitaminas A, C, E e B6, embora seja baixa em calorias (cerca de 85 calorias por 100 g), o que a torna perfeita para os indivíduos que se preocupam com a dieta e procuram manter o controle nesta temporada de férias.
3. Cogumelos Recheados
Esses deliciosos cogumelos recheados são carregados com sabores de ingredientes como o selvagem
Dicas para cozinhar pratos mais saudáveis
Não tenha medo de cozinhar pratos saudáveis.
Quando você está tentando preparar pratos mais saudáveis, pode ser fácil ficar sobrecarregado e recorrer a refeições rápidas que não são tão saudáveis quanto parecem. Mas não se preocupe! A melhor maneira de fazer um prato saudável é controlando o processo. Saiba o que quer, estabeleça uma meta e pense em como você quer que seu prato fique.
Para ajudá-lo a se manter na linha, leve estas dicas em consideração ao cozinhar:
1) Mantenha a simplicidade: quando estiver fazendo receitas pela primeira vez, opte por ingredientes que sejam fáceis de encontrar e tenham um alto rendimento para que você ainda possa se divertir cozinhando, mas também tenha sobras suficientes para mais tarde no semana.
2) Pense na estação: uma das melhores maneiras de manter os alimentos mais frescos é usar ingredientes da estação. Se você está procurando uma receita saudável nesta véspera de Ano Novo, experimente incorporar algumas frutas ou vegetais frescos do mercado ou mercearia do seu fazendeiro para tornar seu prato mais saudável e apetitoso.
3) Mantenha-o limpo: é fácil se envolver em certos aspectos da culinária durante os dias agitados ou feriados, porque há tantas demandas sobre
Conclusão
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