Aprenda a preparar um delicioso bolo de chocolate fofinho, de forma rápida e fácil, confira o passo a passo!
Então, vamos aprender?
Confira!
Ingredientes do Bolo de Chocolate Fofinho e Delicioso
Massa
- 1 xícara de leite morno;
- 3 ovos inteiros;
- 4 colheres. (de sopa) de manteiga derretida
- 2 xícara(s) de açúcar
- 1 xíc. de chocolate em pó 100% cacau ou o chocolate de sua preferência;
- 2 xíca. de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento;
- Medida da minha xícara: 240ml
Recheio
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de manteiga/margarina
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó 100% ou chocolate de sua preferência
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1/2 copo americano de leite;
Cobertura
- 1 xícara (de chá) de açúcar refinado;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 xícara (de chá) de água mineral;
- 3 colheres (de sopa) de manteiga/margarina
Modo de Preparo Bolo de Chocolate Fofinho e Delicioso
- Primeiramente comece a receita batendo todos os ingredientes líquidos em um liquidificador.
- Logo depois, adicione os ingredientes secos apenas para misturar.
- Em seguida, quando estiver bem homogêneo despeje essa massa em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo ou chocolate em pó.
- Logo após, leve o bolo para assar em forno a 180 C por aproximadamente 35-40 minutos, ou espete um garfo/palito de dente na massa, se sair seco, seu bolo estará assado!
- Dica da Vivi: Abra o forno aos poucos para o bolo não murchar.
- Neste meio tempo, prepare o recheio de brigadeiro, então, misture bem o leite condensado juntamente com o chocolate em pó para que não forme ”bolinhas/gruminhos”.
- Em seguida, misture bem os demais ingredientes.
- Logo depois leve o recheio para o fogo baixo mexendo sem parar até que ele engrosse, feito isso desligue e reserve para esfriar.
- Por fim, faça a cobertura, misturando todos os ingredientes, levando também ao fogo baixo e mexendo sem parar até engrossar.
- Por último, corte o bolo ao meio e espalhe bem o recheio, e em seguida despeje a cobertura de chocolate por cima.
- Sirva em seguida!
Veja também
Bolo de Laranja Super Fofinho e Delicioso
A Melhor Receita de Bolo de Aniversário
Receita Fácil de Bolo de Abacaxi Caramelizado
Experimente Esse Bolo de Banana Super Diferente
Bolo Gelado de Leite Ninho com Morangos
Torta de Sorvete com Bis – Deliciosa sobremesa para o verão
Gostou? Então compartilhe nas redes sociais esse delicioso bolo de chocolate!