Aprenda a fazer essa saborosa torta de banana!
Confira o passo a passo e se surpreenda com o resultado final dessa delícia!
Então, vamos aprender?
Aprenda a fazer essa saborosa torta de banana – Ingredientes:
Massa
- 3 bananas nanica grandes ou 5 pequenas;
- 2 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara. de chá de açúcar refinado;
- 2 colher. de chá de manteiga ou óleo
- 2 xícara. de chá de farinha de trigo;
- 1 colher(es) de chá de fermento;
- 1 colher(es) de chá de bicarbonato; (opcional)
- 01 pitadinha de sal;
- 1/2 xícara. de chá de uvas passas
- 1/2 xíc. de chá de castanhas picadas (opcional)
Cobertura
- Bananas nanicas a gosto
- Farofa feita de coco ralado juntamente com canela em pó, aveia e um pouco de açúcar mascavo
Aprenda a fazer essa saborosa torta de banana – Modo de Preparo
- Primeiramente comece a receita fazendo a massa, então bata bem o açúcar juntamente com a manteiga (ou óleo) e os ovos.
- Logo depois coloque as bananas bem amassadas, misturando tudo.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo (de preferência peneirada), o fermento e por fim o bicarbonato.
- Logo após, acrescente as uvas passas juntamente com as castanhas na farinha de trigo e misture com delicadeza a massa.
- Enfim, despeje essa massa em uma assadeira quadrada média untada e enfarinhada.
- Neste meio tempo, corte as bananas nanicas em fatia no sentido do comprimento para que cubra toda a massa.
- Por último salpique a farofinha sobre as bananas, feita com uma mistura de coco ralado juntamente com canela em pó, aveia e um pouco de açúcar mascavo.
- Por fim, leve para assar até que fique dourada.
- Sirva em seguida e bom apetite!
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