Você precisa preparar e experimentar essa receita de pudim de pão, além de super simples e rápido ele fica muitíssimo delicioso!
Então, vamos aprender?
Ingredientes da Receita Pudim de Pão Simples – Você precisa experimentar!
Pudim
- 2 pães francês amanhecidos;
- 395 gramas de leite condensado;
- Quatro ovos inteiros;
- 200 ml de leite de vaca;
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar (Medida da xic: 240ml);
- 1/2 xícara (chá) de água mineral (120ml).
Modo de Preparo da Receita Deliciosa de Pudim de Pão Simples – Você precisa experimentar!
- Primeiramente você deverá começar pela calda, então na própria fôrma de furo central, coloque uma xicara (chá) de açúcar.
- Em seguida leve a assadeira na boca do fogo baixo e depois derreter até ficar com cor de caramelo mais claro, mexendo hora ou outra.
- Logo após, que o açúcar derreter completamente e ficar na cor de caramelo mais clarinho, adicione cuidadosamente ½ xicara de água e então deixe novamente o açúcar derreter por completo. Reserve.
- Então, em um liquidificador coloque os quatros ovos junto com uma caixinha de (395 gramas) de leite condensado, 200ml de leite de vaca e por fim os dois pães francês amanhecido.
- Enfim, bata tudo isso por no máximo quatro minutos e em seguida despeje sobre a calda de caramelo que foi reservada.
- Neste meio tempo, cubra a fôrma com papel alumínio e em seguida leve para assar em banho maria e em forno pré aquecido à 200 graus por uma hora.
- Por último, aguarde o pudim esfriar bem, e deixe na geladeira por no mínimo 2 horas
- Logo após esse tempo, passe uma faca de ponta fininha em volta de toda a assadeira.
- Agora a assadeira na boca do fogão por apenas 25 segundos.
- Por último, vire a fôrma em um prato ou recipiente grande.
- Sirva em seguida!
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Espero que tenham gostado dessas dicas de como preparar um delicioso pudim de pão, se gostou, compartilhe com os amigos!