Olá pessoal, hoje compartilho essa receita de um bolo de chocolate low carb super prático e delicioso, ele fica pronto em pouquíssimos minutos e é incrivelmente saboroso!
Confira todas as dicas e detalhes desse bolo de chocolate low carb e corra para prepará-lo!
Então, vamos para a receita? Confira!
Bolo de Chocolate Low Carb – Prático e Delicioso | Ingredientes
Massa
- 3/4 de xicara de farinha de amêndoas
- 04 colh. (sopa) chocolate em pó 70%;
- 2 colh. (sopa) coco ralado fino
- 2 colh. (sopa) farinha de coco
- 5 colh. (sopa) creme de leite
- 3 ovos
- Adoçante (cerca de vinte gotas de sucralose + ½ xícara de eritritol)
- 1 colh. (sopa) fermento químico em pó;
- Essência de baunilha à gosto (opcional)
Cobertura
- 5 colh. (sopa) creme de leite
- 60 gramas de chocolate 70%
Bolo de Chocolate Low Carb – Prático e Delicioso | Modo de Preparo
- Primeiramente pegue uma tigela, e despeje a farinha de amêndoas juntamente com o chocolate em pó 70%, o coco ralado fino e por último a farinha de coco.
- Em seguida acrescente os tres ovos e misture bem, e logo após incorpore o creme de leite e misture bem.
- Enfim, misture a quantidade indicada acima do adoçante e por fim o fermento em pó, e se preferir a essência de baunilha!
- Logo após, em uma forma untada com manteiga, então despeje toda essa deliciosa massa e então asse em forno médio a 200 c por cerca de 25 minutos
- Por fim, tire do forno, aguarde esfriar e, ao desenformar, enfim despeje uma cobertura feita de uma mistura de 60 gramas de chocolate 70% derretido e 5 colheres (sopa) creme de leite.
- Sirva em seguida!
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Gostou? Esta receitinha bolo de chocolate low carb, é uma das minhas receitas preferidas para servir no café da tarde! Prepare em sua casa e em seguida volte aqui para me dizer se você gostou!