Hoje compartilho com vocês a melhor receita de bolo de prestígio!
Então, vamos aprender? Confira!
A Melhor Receita de Bolo de Prestígio I Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xíc (chá) de água quente
- 1 xíc (chá) de açúcar
- 2 xíc (chá) farinha de trigo/;
- 01 xíc (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xíc (chá) de óleo
- 01 colher (sopa) de fermento cheia;
- 1/2 (meia) colher (chá) de bicarbonato (opcional)
- 1 Pitadinha de sal
A Melhor Receita de Bolo de Prestígio I Modo de preparo
Massa
- Primeiramente num liquidificador ponha os ovos, açúcar e óleo, então bata um pouco, despeje a água e bata até ficar bem clarinho ( cerca de 2 minutos )
- Neste meio tempo, a parte coloque em numa tigela, a farinha juntamente com o chocolate em pó, o sal e misture.
- Logo após, despeje os ingredientes que foram batidos no liquidificador e então misture muito bem até ficar uma massa bem lisinha e homogênea.
- Por último acrescente o bicarbonato e o fermento e misture só mais um pouco;
- Enfim, transfira a massa para uma fôrma untada e enfarinhada (tamanho aproximado 23×33) e por fim leve para assar em forno preaquecido a temperatura de 180 C (graus) por aproximadamente 35-40 minutos.
Prestígio
- 395g caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 100 gramas de Coco ralado;
- ½ caixinha de creme de leite.
- Para preparar o brigadeiro, misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a soltar o fundo da panela.
- Logo depois, desligue o fogo, ponha o creme de leite e reserve.
Brigadeiro Mole
- 395g de leite condensado;
- 1 colher (sopa) manteiga;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- ½ caixinha de creme de leite.
- Primeiramente misture tudo muito bem e em seguida leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e começar a soltar o fundo da panela.
- Por fim, retire o brigadeiro do fogo, acrescente o creme de leite e reserve.
Montagem
- Enfim, retire o bolo do forno e logo depois que estiver frio corte-o ao meio.
- Em seguida espalhe o recheio de prestígio e então acomode a outra banda do bolo.
- Por último, despeje a cobertura de brigadeiro e decore a gosto com granulado ou coco ralado.
- Dica da Vivi: Se achar necessário pode umedecer a massa com uma mistura de leite e achocolatado.
- Sirva em seguida!
Veja também
Delicioso Bolo Mármore de Banana e Chocolate
Receita Fácil de Bolo de Abacaxi Caramelizado
Bolo De Abacaxi Com Recheio de Leite Ninho
Bolo de Chocolate – Fácil, Simples e Simplesmente Delicioso
Receita de Bolo de Cenoura e Brigadeiro
Bolo Gelado de Leite Ninho com Morangos