Agora você vai aprender a preparar essa receita da vovó de bolinho de chuva tradicional sequinho de um jeito bem simples e prático.
Então, vamos aprender?
Confira!
Bolinho de chuva simples sequinho – Receita da Vovó I Ingredientes
Bolinho
- 2 Ovos inteiros;
- 1/2 xic de Açúcar
- 01 xic de leite em temperatura ambiente
- 2 e 1/2 xic de farinha de trigo
- 01 Colher (sopa) de fermento em pó;
- Óleo o quanto baste para fritar;
Para finalizar
- 1 xic de açúcar
- 01 colher (chá) de canela;
Bolinho de chuva simples sequinho – Receita da Vovó I Modo de preparo
- Primeiramente numa tigela, ponha os ovos juntamente com o açúcar e o leite integral.
- Em seguida mexa bem por cerca de apenas um minutinho com a ajuda de um fouet.
- Logo depois que misturar por um minutinho, ponha a farinha de trigo aos poucos e mexa bem para incorporar.
- Então, quando a massa estiver bem lisa e homogênea, ponha o fermento em pó e misture bem para incorporar completamente. Reserve.
- Enfim, despeje o óleo em uma panela, e então leve ao fogo médio para esquentar (não precisa esquentar demais).
- Em seguida, com a ajuda de 2 colheres de sopa, pegue pequenas porções de massa reservada e ponha na panela e então deixe fritar até dourar — não coloque muita massa de uma única vez para evitar que eles grudem uns nos outros.
- Por fim, quando os bolinhos estiverem dourados e bem fritinhos, retire-os do óleo e coloque-os sobre um recipiente forrado com guardanapo de papel;
- Em seguida é só passá-los numa mistura feita com uma xic de açúcar e uma colher (chá) de canela.
- Enfim, é só passar um cafezinho e servir em seguida!
Veja também
Experimente Esse Bolo de Banana Super Diferente
Delicioso Bolo Mármore de Banana e Chocolate
Como Fazer Pudim de Leite Furadinho
Como Fazer Pavê de Bolacha Maizena
Sobremesa de Abacaxi Como Você Nunca Viu
Bolo Gelado de Leite Ninho com Morangos