Como fazer bolo de cenoura na airfryer

Hoje você vai aprender como fazer bolo de cenoura na airfryer!

Você verá neste passo a passo detalhado, como é rápido e prático preparar esse delicioso bolo. Além de fácil de preparar, esta receita possui um custo muito baixo para prepará-la!

Rendimento: Serve cerca de 6 á 10 pedaços
Você pode utilizar essa mesma técnica para outros sabores de bolo.
Você também pode substituir metade da farinha branca por farinha de trigo integral!

Então, vamos aprender?

Como fazer bolo de cenoura na airfryer – Lista de ingredientes:

1 xíc de cenoura;
2 ovos inteiros;
½ xícara de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de margarina
1 xíc de farinha de trigo
01 colher (chá) de fermento;
⅓ de xícara de calda de chocolate de sorvete (opcional)

Como fazer bolo de cenoura na airfryer – Passo a Passo

Primeiramente comece lavando a cenoura, descascando e cortando em cubinhos.
Em seguida, separe uma forma com furo no meio número 16 ou 17, que caiba dentro da cesta da Air-Fryer.
Logo depois unte a forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo.
Então, despeje a calda de chocolate no fundo da assadeira e reserve.
Dica da Vivi: Eu utilizei calda de sorvete pronta de uma boa qualidade, mas você quiser fazer a sua própria cobertura, basta levar ao fogo leite condensado juntamente com chocolate, sem deixar engrossar.
Neste meio tempo, bata no liquidificador a cenoura juntamente com dois ovos, açúcar e margarina.
Então, bata bem por cerca de 5 minutos até ficar líquido e sem pedaços ou gruminhos.
Enfim, despeje esta mistura em uma vasilha e coloque aos poucos a farinha e por último o fermento em pó, misturando delicadamente.
Por fim, despeje com muito cuidado essa massa na fôrma reservada.
Enfim, coloque a forma dentro da cesta da airfryer e programe por 15 minutos a 160 graus.
Então, logo após esse tempo, abra a frigideira e cubra o bolo de cenoura com papel alumínio.
Em seguida, reprograme a fritadeira por mais 15 minutos a 200 graus.
Enfim, logo depois que o bolo estiver assado, retire o papel alumínio e entao passa uma faca de ponta fina nas laterais para que você consiga desenformar.
Dica da Vivi: Desenforme o bolo ainda quente, pois desta forma a calda irá cobri-lo por completo e ele ficará lindo!