Olá pessoal, hoje vou ensinar vocês a como fazer pavê de ninho com nutella!
Esta receita é muito simples e rende uma sobremesa maravilhosa e muito saborosa!
Então, vamos aprender?
Como Fazer Pavê de Ninho com Nutella I Ingredientes
- 1 xíc de leite
- Meia xícara de leite ninho
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 01 colher (sopa) de amido de milho
- 01 gema
- Meio pote de creme de avelã ou pode substituir por morangos picados
- 1 copo de leite integral para molhar as bolachas
- 01 caixa de bolacha champagne ou pode substituir por bolacha maizena.
Como Fazer Pavê de Ninho com Nutella I Modo de preparo
- Primeiramente numa panela, ponha o leite e o leite ninho, então mexa bem até dissolver.
- Logo depois ponha o leite condensado juntamente com creme de leite, amido de milho e gema, então mexa bem novamente (utilize um fouet para ajudar).
- Em seguida leve a panela com essa mistura para o fogo baixo e misture sem parar até formar um creme bem liso, por aprox. 10 a 15 minutos.
- Dica da Vivi: Ele ficará bem cremoso e molhinho desta forma mesmo, porém logo depois que esfriar a consistência fica bem mais firme.
- Enfim, aguarde este creme esfriar um pouco e vamos para a montagem!
- Finalmente, forre o fundo de um refratário com um pouco deste creme.
- Agora acomode uma camada de bolacha champagne molhada ligeiramente no leite integral.
- Por fim, ponha metade do creme e colheres de creme de avelã (nutella) por cima.
- Em seguida, ponha mais uma camada de bolacha champagne molhada no leite integral.
- Enfim, ponha com o restante do creme de ninho e então termine com leite ninho em pó;
- Dica da Vivi: Use uma peneira para apolvilhar o leite em pó, e para o creme de avelã use um saquinho de confeiteiro, (opcional).
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