Deliciosa Lasanha com Escondidinho de Carne Moída

Deliciosa Lasanha com Escondidinho de Carne Moída 

Que tal preparar um prato delicioso de lasanha com escondidinho de carne moída? Sua família vai amar! 

Então, vamos aprender?

Deliciosa Lasanha com Escondidinho de Carne Moída: Confira os ingredientes 

• 1 e 1/2 xic (de chá) de purê de batata 
• 1 caixinha (200g) de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada (a gosto);
• 1 pacote de massa de lasanha pré cozida de 500g 
• 1 xic de cha de queijo (mussarela) ralado;
• 4 colher de sopa de queijo tipo parmesão (ralado);

Molho:

• Três colheres (sopa) de óleo ou de azeite 
• 500 gramas de carne moída (a carne pode ser de sua preferência)
• 1 cebola média cortada em cubos 
• 2 dentes de alho tamanho médio (picados)
• 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate;
• 4 tomates maduros, cortados em cubos;
• Uma xícara e meia de água 
• Sal e pimenta (do reino) a gosto;
• 1 folhinha de louro 
• Manjericão (fresco) picado (a gosto)

Modo de Preparo da Deliciosa Lasanha com Escondidinho de Carne Moída

1. Primeiramente, pegue uma panela grande e enquente o óleo (ou azeite) com o fogo médio e então refogue a carne por aprox 5 minutos. 
2. Em seguida, acrescente a cebola e também o alho e frite até ficar bem dourado. 
3. Logo depois, adicione o extrato de tomate e volte a fritar por mais 2 minutos. 
4. Então, acrescente o tomate picado em cubos, a água, o sal, a pimenta do reino e também a folha de louro.
5. Cozinhe tudo por 10 min e mexa de vez em quando.
6. Em seguida, desligue o fogo e misture com o manjericão, depois misture com o purê e também com o creme de leite, sal, pimenta e noz moscada. 
7. Logo depois, comece a montagem da lasanha. Pegue uma travessa de vidro e espalhe uma camada de molho.
8. Então, comece a intercalar, uma camada de massa, molho, depois queijo e por último o purê, sempre finalizando as camadas com massa e molho. 
9. Por fim, quando tiver finalizado todas as camadas, termine com o queijo parmesão por cima e logo depois leve para o forno médio já pré aquecido por cerca de quarenta minutos ou até que fique dourado. 
10. Depois disso, é só se servir!

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Bom apetite!