Hoje vamos aprender a preparar deliciosos bolos no pote – veja como fazer!
Então, vamos aprender?
Ingredientes da Massa: Deliciosos Bolos no Pote – Veja Como Fazer
- 5 (cinco) ovos
- 1 (uma) xícara de óleo
- 1 (uma) xícara de açúcar
- 2 (duas) xíc. de farinha de trigo
- 1 (uma) xic. de leite integral
- 1 (uma) xic. de chocolate em pó 50% cacau
- 2 (duas) colheres (de sobremesa); de fermento em pó
Ingredientes do Recheio:
- 790 ml (duas latas) de leite condensado
- 2 (duas) colheres (de sopa) de manteiga/margarina sem sal;
- 4 colheres de chocolate (em pó) 50% cacau;
- 400 ml (duas caixas); de creme de leite
- Confeitos; de chocolate a gosto
Modo de preparo da massa do Deliciosos Bolos no Pote – Veja Como Fazer:
- Primeiramente, comece a bater as claras em neve e depois adicione as gemas uma por uma enquanto bate tudo. Depois acrescente também o óleo e bata um pouco mais.
- Em seguida, adicione o açúcar e volte a bater mais um pouco. Depois comece a acrescentar a farinha e também o leite e então o chocolate em pó e volte a bater. Por último, vá adicionando o fermento e depois misture bem.
- Logo depois, coloque a massa em uma forma já untada com margarina e bem enfarinhada com farinha de trigo.
- Por fim, leve para o forno já preaquecido a 183º e asse por cerca de 30 min a 40 min. Depois, use um garfo para espetar a massa ou com um palito, se enfiar um bolo e ele sair seco, está na hora de desligar o fogo.
- Reserve para esfriar.
Modo de Preparo dos Recheios:
- Primeiramente, pegue uma panela e coloque nela uma das caixa de leite condensado, o chocolate em pó e também uma colher de manteiga/margarina.
- Em seguida, comece a mexer até que fique no ponto de brigadeiro, depois desligue o fogo e acrescente também o creme de leite e depois mexa até que fique bem misturado como um creme bem lisinho.
- Logo depois, pegue outra panela e acrescente a outra caixinha de leite condensado (200ml), a manteiga e depois mexa até que fique no ponto de brigadeiro, depois que desligar o fogo, comece a acrescentar o creme de leite que sobrou e mexa bastante até que fique tudo bem misturado.
- Como fazer a montagem:
- Então, utilize um pote (pode ser de plástico ou então de vidro) ou então uma taça, coloque o bolo esfarelado já frio e depois coloque o brigadeiro branco. Em sequência, pegue outro pedaço de bolo já esfarelado e finalize com o brigadeiro preto.
- Por fim, coloque os confeitos para decorar o bolo.
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Bom apetite!