Doce de Banana Caseiro – muito fácil de fazer

Aprenda a fazer essa receita super simples e muito fácil de doce de banana caseiro!

Essa receita é simplesmente incrível porque ela é simples, rápida, econômica e leva pouquíssimos ingredientes! Ideal para servir como sobremesa numa tarde de domingo.

Confira a receita detalhada abaixo e já pegue as bananas aí na sua fruteira, porque essa receitinha é de dar água na boca!

Então vamos aprender?

Ingredientes do Doce de Banana Caseiro – Muito fácil de fazer

4 bananas maduras (aquelas com pintinhas pretas)
1 xícara de açúcar refinado;
1 colher de cravos;
2 colheres de canela em pó;
1 xícara de água mineral;

Modo de Preparo do Doce de Banana Caseiro – muito fácil de fazer

Primeiramente comece descascando e cortando as bananas em rodelas.
Em seguida despeje o açúcar em uma panela média e então o leve para cozinhar.
Então com o auxílio de uma colher mexa o açúcar sem parar até que ele esteja completamente em calda na cor de caramelo.
Logo após, despeje o cravo, juntamente com a canela em pó e a quantidade de água indicada (com atenção) por cima do açúcar, ainda no fogo.
Enfim, misture com uma colher de pau, até que o açúcar fique mais na consistência de líquido.
Neste meio tempo, despeje as bananas e mexa muito bem até que elas fiquem totalmente submersas, mexa sem parar para que não fique grudando no fundo da panela.
Por fim, deixe o doce cozinhando em fogo baixo/médio até que então as bananas fiquem bem na cor de caramelo.
Finalmente, retire do fogo e leve para gelar por cerca de uma hora.
Quando for servir, retire os cravinhos e sirva em seguida.
Dica da Vivi: Se preferir uma quantidade maior da sobremesa, dobre esta receita.