Que tal preparar um delicioso empadão de fricassê com muito requeijão?
Continue lendo e confira como preparar esse delicioso empadão!
Então, vamos aprender?
Empadão de Fricassê com Muito Requeijão! I Ingredientes
Massa
- 250 gramas de farinha de arroz
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 55 ml de água mineral gelada
- 1 pitadinha de sal
Recheio
- Um peito de frango cozido e desfiado;
- 400 ml de molho de tomate;
- 01 cebola grande
- 3 dentes de alho pequenos
- 200 gramas de requeijão;
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- 01 lata de milho escorrido;
Empadão de Fricassê com Muito Requeijão! I Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o seu forno a 180° C graus.
- Em seguida misture todos os ingredientes da massa com as próprias mãos até que fique uma massa bem uniforme e que não fique grudenta.
- Reserve na geladeira.
- Neste meio tempo já prepare o recheio, então pique os dentes de alho juntamente com a cebola e deixe dourar em fogo baixo.
- Em seguida ponha o molho de tomate juntamente com o requeijão e misture bem.
- Agora coloque o frango e o sal a gosto e mexa bem.
- Enfim, acrescente a salsinha picada juntamente com o milho e escorrido e então misture tudo muito bem, reserve para esfriar.
- Logo após, separe a massa em 2 partes.
- Despeje a farinha de arroz em uma superfície e abra a metade desta massa com o auxílio de um rolo/garrafa.
- Enfim, transfira esta massa para uma fôrma de fundo removível, pressionando bem no fundo e nas laterais, feito isso despeje o recheio.
- Agora cubra com a outra parte da massa reservada.
- e cubra o empadão.
- Por último, pincele com uma gema e asse em forno médio pré aquecido por aprox. cinquenta minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida!
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