Que tal preparar para o jantar essa receita de um saboroso filé de frango recheado de forma simples e rápida?
Então, vamos aprender? Confira!
Ingredientes do Filé de Frango Recheado – Receita Simples
- 4 filés de frango (ou a quantidades desejada)
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão espremido
- Sachê de tempero pronto p/ aves (opcional)
- 100g de bacon;
- 150g de queijo
- 01 pimentão vermelho;
- 1 cebola média em cubos
- 3-4 colheres de azeite
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar os filés;
Modo de Preparo do Filé de Frango Recheado – Receita Simples
- Primeiramente comece a receita espremendo o suco do limão e passando nos filés de frango.
- Logo depois triture os dentes de alho e tempere os filés de frango com eles;
- Em seguida tempere os filés juntamente com a pimenta, o sal e o sachê de tempero pronto. Reserve.
- Então em uma panela grande, frite o bacon já picadinho em cubos até dourar.
- Logo após acrescente o pimentão picadinho, tampe a panela, diminua o fogo e deixe por cerca de 3 minutos.
- Enfim, coloque a cebola picada em cubos, misture bem e deixe cozinhar com a panela tampada por mais 3 minutos.
- Neste meio tempo, rale o queijo e adicione à mistura rapidamente, desligue o fogo e reserve.
- Em seguida, em uma tábua de cozinha, abra o filé de frango e coloque duas colheres de sopa do refogado de pimentões ao meio.
- Então feche os filés de frango e os prenda com o auxílio de uma linha para culinária ou palitos de dentes.
- Enfim, empane o frango a gosto com farinha de rosca.
- Em seguida, repita o mesmo com os outros filés.
- Por último, esquente o azeite ou óleo em uma panela.
- Por fim frite o frango, deixando dourar dos dois lados.
- Sirva em seguida!
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