Pão de mel na Travessa

A receita de hoje é uma deliciosa sobremesa especial de pão de mel de travessa. Essa receitinha é bem fácil de fazer e é uma ótima opção para servir tanto no café da manhã quanto para aquele cafezinho da tarde!

Então, vamos aprender?

Veja os ingredientes do pão de mel na travessa

395 gr de leite condensado
1 e 3/4 xic (chá) de leite;
½ xícara (chá) de mel;
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
01 colher (sopa) de cravo moído
2 colheres (sopa)de canela em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento;
2 latas de leite condensado cozidas sob pressão por trinta minutos
2 caixinha creme de leite
½ xicara (chá) de castanha de caju (opcional)
½ xíc (chá) de castanha do picada;
200 gr de chocolate preto derretido

Preparando e Montando sobremesa de pão de mel na travessa

1- Primeiramente despeje o leite condensado juntamente com o leite, mel, açúcar, chocolate, cravo e canela no liquidificador e bata muito bem.
2- Em seguida, despeje o creme de leite no recipiente e adicione aos poucos a farinha e o fermento. Mexa suavemente.
3- Então, unte com manteiga e farinha de trigo em uma fôrma de 22 x 30 cm e despeje a massa sobre a forma.
4 – Enfim, leve a fôrma ao forno médio préaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
5- Em seguida, retire a assadeira do forno e deixe amornar, logo após, esmigalhe a massa e reserve.
6 – Logo depois, misture metade do leite condensado cozido com o creme de leite e as castanhas. Reserva.
7 – Por fim, derreta a quantidade de chocolate indicada e o creme em banho-maria e então comece a montagem espalhando as migalhas do bolo no fundo de um prato de tamanho médio;
9 – Em seguida, aplique o doce de leite (leite condensado cozido) e uma camada final de chocolate.
Então repita este processo até que a massa esteja completa.
Por fim, para decorar o topo da sobremesa, aplique leite condensado fervido ou use um saco de confeitar com bico.
Finalmente leve à geladeira por duas horas.