Veja agora como preparar um delicioso pavê de biscoito de maizena! Além de ser uma sobremesa rápida e prática, ela é super econômica!
Então, vamos aprender?
Pavê de Biscoito Maizena – Veja agora a lista de Ingredientes
- 405 ml de leite integral;
- 1 colher (sopa) de maizena.;
- Uma caixa de leite condensado
- 1 gema
- Uma caixa (ou lata) de creme de leite; (para preparar o creme.)
- Uma colher (chá) de essência de baunilha;
- Dois pacotes de bolacha Maizena;
- Uma xíc. de leite (para umedecer os biscoitos);
- 1 (uma) lata (ou caixa) de creme de leite (qualquer marca);
- 200 gramas de chocolate (opcional ser ao leite ou meio amargo)
Pavê de Biscoito Maizena – Veja agora o preparo:
- Primeiramente, em uma panela coloque 400 ml de leite, o amido de milho (maisena), o leite condensado, as gemas, creme de leite e a essência de baunilha.
- Em seguida, misture tudo e depois cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar. Continue mexendo até engrossar e até que você observe que começou a desgrudar do fundo da panela.
- Então, retire o fogo e despeje em uma travessa e aguarde o creme esfriar. Depois reserve. Mergulhe rapidamente a maisena no leite para que não fique encharcado. Em seguida, vá colocando em uma forma ou prato de vidro para que forme camadas.
- Logo depois, espalhe uma camada de creme sobre esses biscoitos (maisena).
- Enfim, faça camadas até que termine com o creme por cima.
- Então, pegue uma panela, e depois despeje o creme de leite e leve para o fogo médio.
- Então, quando começar a ferver, retire do fogo e coloque na panela o chocolate e depois mexa rapidamente até derreter totalmente e formar um ganache.
- Por fim, com o ganache pronto, jogue sobre a última camada de creme e depois espalhe de maneira uniforme. Leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa!
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