Hoje vamos aprender a preparar um pudim delicioso de coco super facil e rápido, todos vão amar essa delícia!
Então, vamos aprender?
Ingredientes do Pudim de Coco Delicioso – Facil e Rápido de Preparar
- 500 ml de leite (integral);
- Uma lata de creme de leite (de qualquer marca)
- 395 gramas de leite condensado;
- Um vidrinho de leite de coco
- Duas caixinhas de gelatina (precisa ser sem sabor) incolor de 12 gramas cada caixa
- 12 (doze) colheres de sopa de agua morna
- 100 grama de coco seco/em flocos ralado (pode ser coco fresco também)
Modo de Preparo do Pudim de Coco Delicioso – Facil e Rápido de Preparar
- Primeiramente, pegue o liquidificador e coloque o leite integral, junto com o creme de leite e também o leite condensado (de sua preferência) e também o leite de coco. Bata tudo isso no liquidificador por 2 minutos e depois deixe reservado em um canto.
- Então, pegue uma vasilha e dissolva todo o pó da gelatina em água com temperatura morna.
- Logo depois, coloque essa gelatina já dissolvida no liquidificador junto com a mistura batida. Bata tudo por mais 1 min para misturar bem.
- Em seguida, pegue uma assadeira que tenha fundo central e unte com um pouquinho de óleo.
- Por fim, despeje toda a mistura do liquidificador na assadeira untada e depois leve até a geladeira e deixe durante 3 a 4 horas.
- Pra finalizar, retire o pudim da geladeira e desenforme ele, depois comece a decorar jogando coco ralado por cima e também o leite condensado.
Então, você gostou dessa maravilhosa receita de pudim de coco?
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Bom apetite e até a próxima!