Aprenda a preparar essa deliciosa receita de biscoitinhos de limão, além de ser super rápido e prático, é muito fácil de ser preparado!
Então, vamos aprender?
Ingredientes da Receita de Biscoitinhos de Limão – Rápido e Prático
- 1 colher (sopa.) de suco de limão espremido;
- Raspas de um limão
- 02 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xíc. de chá de açúcar (180g)
- 1 colher. de chá de fermento
- 1/2 xíc. de chá de manteiga
- 120 ml de leite integral
Modo de Preparo Receita de Biscoitinhos de Limão – Rápido e Prático
- Primeiramente comece a receita colocando em uma tigela o suco de limão juntamente com as raspas de limão, o açúcar refinado, o ovo e a manteiga (em temperatura ambiente).
- Logo depois, bata tudo em uma batedeira ou manualmente com ajuda de uma colher.
- Em seguida, adicione aos poucos o fermento em pó juntamente com a farinha de trigo.
- Então, acrescente pouco a pouco e misture até formar uma massa homogênea.
- Feito isso, com as próprias mãos vá amassando a massa até que ela fique soltando das mãos.
- Dica da Vivi: Se for preciso, adicione mais um pouco de farinha de trigo para dar o ponto.
- Enfim, cubra toda a massa com plástico filme/saquinho plástico e leve em seguida à geladeira por trinta minutos.
- Logo após, retire a massa do saquinho plástico e modele as bolachinhas de limão do formato que você desejar.
- Por fim, unte uma forma com margarina e um pouquinho de farinha e acomode os biscoitos.
- Finalmente, pré aqueça o forno médio ( 180 C) e leve os biscoitos para assar por cerca 15 minutos ou até que a parte de baixo dos biscoitinhos fiquem douradinhas.
- Em seguida retire as bolachas do forno e espere esfriar e sirva a seguir.
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