Que tal preparar uma deliciosa receita de pão caseiro econômico, feito sem leite e sem ovo?
Confira!
Receita de Pão Caseiro Econômico – Sem leite e sem ovo I Ingredientes
- 1 xíc. de água morna
- 4 colheres sopa de açúcar
- 10g de fermento biológico seco para pães;
- 01 colher sopa de manteiga
- 1/2 colherinha café de sal
- Farinha de trigo até dar o ponto na massa +- 3 e 1/2 xíc;
- Medida da Xícara: 240ml
Receita de Pão Caseiro Econômico – Sem leite e sem ovo I Mode de Preparo
- Primeiramente numa tigela ponha a água morna (não pode ser muito quente, para não interferir na ação do fermento).
- Em seguida, ponha o açúcar juntamente com o fermento em pó e misture bem até dissolver tudo.
- Logo após, acrescente a margarina, e então aos poucos adicione a farinha de trigo até desgrudar das mãos. Coloque o sal também.
- Então, sove a massa por cerca de 8 minutos, até ficar lisa.
- Logo depois volte a massa para a vasilha e em seguida, cubra com o pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Após esse tempo, corte a massa nas quantidades que desejar. Modele no formato de pães como preferir, polvilhe trigo na forma e acomode os pães.
- Enfim, cubra com o pano de prato e deixe crescer novamente.
- Por fim, é só levar para o forno pré aquecido a 210° por aprox. 30 minutos ou até que doure ao seu gosto. E tá pronto!!
- Sirva em seguida!
Dica da Vivi:
- A massa do pão é bem simples, mas fica bem fofinho.
- Se você preferir os pães com mais gostinho de leite, basta substituir a água por leite e adicionar 1 ovo.
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