Faça essa receita deliciosa de bolo de milho cremoso para o café da tarde e surpreenda seus convidados!
Então, vamos aprender?
Mão na massa!
Ingredientes da Receita Deliciosa de Bolo de Milho Cremoso
- 400 gr. de açúcar
- 1 pitadinha de sal;
- 4 ovos;
- 30 ml de óleo
- 200 ml de leite de coco
- 1 latinha de milho escorrido;
- 100 gr. de coco ralado
- 200 gr. de queijo minas picadinho em cubos
- 150 gr. de flocos de milho
- 1 colher (sopa) de fermento;
Modo de Preparo da Receita Simples de Bolo de Milho Cremoso
- Primeiramente comece a receita batendo em uma batedeira a quantidade indicada de açúcar juntamente com o sal e os ovos.
- Então, bata eles até que forme um creme bem esbranquiçado.
- Logo depois, adicione aos poucos o óleo até que forme um creme mais liso.
- Em seguida, retire da batedeira e transfira para uma vasilha.
- Neste meio tempo, bata em um liquidificador o leite de coco juntamente com o milho escorrido e o coco ralado até que forme uma massa homogênea com alguns pedacinhos de milho.
- Enfim, coloque aos poucos os flocos de milho juntamente com o fermento em pó na vasilha reservada, alternado com o creme de milho batido no liquidificador e o queijo minas em pequenos quadrados.
- Então, misture delicadamente para que os ingredientes incorporem.
- Por fim, despeje a massa em uma assadeira com furo central de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Por último, leve o bolo ao forno pré aquecido a 180 C por aproximadamente quarenta minutos ou até dourar levemente.
- Dica da Vivi: Espete um palitinho no centro do bolo, se sair limpo, já está assado, e então espere esfriar para desenformar.
- Sirva em seguida e bom apetite!
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