Aprenda a preparar essa receita simples e saborosa lasanha de carne moída! Além de ser um prato super prático e rápido de ser preparado fica simplesmente divino!
Então, mão na massa?
Ingredientes da Receita Simples e Saborosa Lasanha de Carne Moída
- 500 gramas. de massa de lasanha
- 500 gramas. de carne moída (patinho moído)
- 02 caixinhas creme de leite
- 03 colheres de margarina ou manteiga;
- 3 colher(es) de farinha de trigo
- 500 gramas. de presunto
- 500 gramas. de queijo mussarela
- Sal a gosto
- 2 copos de leite integral (aproximadamente)
- 1 cebola pequena picadinha
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 sachê de molho vermelho
- 5 dentes de alho amassados;
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo da Receita Fácil e Deliciosa Lasanha de Carne Moída
- Primeiramente comece a receita cozinhando a massa a deixando no ponto ao dente.
- Então logo após a massa cozinhar, pincele um pouquinho de manteiga para que ela não grude. Reserve.
- Dica da Vivi: Existem alguns tipos de massas de lasanha que não é preciso o cozimento dela, portanto fique atento!
- Neste meio tempo, para preparar o molho vermelho, refogue bem em fogo baixo os dentinhos de alho juntamente com a cebola bem picada, e por último adicione e frite bem a carne moída de patinho.
- Logo depois despeje o molho, e então deixe cozinhando por cerca de seis minutos, reserve.
- Em seguida, para fazer o molho branco, em uma panela média derreta a manteiga, e então adicione as três colheres de farinha de trigo, feito isso, em seguida misture bem com a ajuda de uma colher de pau ou fouet.
- Enfim, despeje aos poucos o leite integral e siga mexendo.
- Então, adicione o creme de leite e misture bem por mais alguns minutos, e retire do fogo.
- Por fim, para montar a lasanha, em uma travessa de vidro, espalhe bem no fundo um pouco do molho vermelho, e em seguida acomode a metade da massa de lasanha reservada, e logo depois coloque a metade do presunto e queijo mussarela.
- Enfim, despeje e espalhe bem o molho branco, o por fim uma camada de massa,
- Então, siga esta ordem e por último salpique um pouco de queijo parmesão ralado.
- Finalmente, leve para gratinar em forno a 180 C e sirva em seguida!
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