Pão de Queijo Gigante – Receita Simples e Deliciosa

Pão de Queijo Gigante - Receita Simples e Deliciosa
Pão de Queijo Gigante - Receita Simples e Deliciosa

Olá pessoal, hoje compartilho com vocês essa deliciosa e super simples receita de pão de queijo gigante!

Então, vamos aprender?

Pão de Queijo Gigante – Receita Simples e Deliciosa I Ingredientes

  • 240 ml de leite integral
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • 3 ovos inteiros
  • 100 ml de óleo;
  • 1 pitadinha de sal
  • 3 xic. (chá) polvilho doce
  • 100 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 colh. (sopa) de fermento;

Pão de Queijo Gigante – Receita Simples e Deliciosa I Confira o modo de preparo

  1. Primeiramente em um liquidificador coloque o 240 ml de leite integral, 100 gramas de queijo parmesão, 3 ovos, queijo parmesão, óleo, sal e então bata bem.
  2. Em seguida, coloque 3 xic. (chá) polvilho doce juntamente com o fermento e bata muito muito bem.
  3. Neste meio tempo, unte uma forma redonda bem untada de 23 cm e então coloque a massa, em seguida coloque o queijo mussarela ralado e dê uma leve afundadinha.
  4. Por fim, leve o pão de queijo gigante para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de trinta minutos ou até ficar bem douradinho, enfim espere esfriar e tá pronto!
  5. Sirva em seguida!

Dica da Vivi:

  • Polvilho:Nesta receita foi usado polvilho  doce porque ele que dá o efeito de “puxa”, porém você pode utilizar uma mistura de 1 ⁄ 2 polvilho doce e 1 ⁄ 2 polvilho azedo. E se por acaso você não tiver, fique à vontade para usar goma de tapioca.
  • Queijo: Nesta receita foi usado queijo parmesão ralado fresco, porém você pode ficar a vontade para usar aqueles de saquinho, porém fique atento com o sal, pois o esses de saquinhos costumam ser mais salgados.
  • Forma: Nesta receita foi usada uma forma de pudim com furo central, porém fique a vontade para usar qualquer outra forma, como por exemplo, uma forma de bolo inglês.

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